在工业生产中，换热器是一种重要的设备，用于进行热量传递。在不同的工艺中，选择合适的换热器对于工艺效率和设备性能至关重要。在换热器类型中，真空泵管式和板式换热器是常见的两种，它们各有优缺点，那么究竟哪种更好一点呢？

首先，我们来看看真空泵管式换热器。真空泵管式换热器利用真空泵将管内的介质抽出，使管内形成真空状态，从而实现换热过程。由于管内介质处于真空状态，热传递效率较高，能够满足高温、高压下的换热需求。此外，真空泵管式换热器结构简单，易于维护和清洗，适用于多种介质的换热。

然而，真空泵管式换热器也存在一些缺点。首先，由于管内介质是真空状态，所以对于易挥发的物质不太适用，容易发生挥发物质泄漏。其次，由于换热管路较为复杂，占用空间较大，导致设备体积较大，不利于设备的布局和安装。

相对而言，板式换热器在工业中也有着广泛的应用。板式换热器通过一系列的金属板堆叠而成，介质在金属板之间进行热量的传递。板式换热器结构简洁紧凑，占用空间小，适用于对空间要求较高的场合。此外，板式换热器的换热效率也较高，能够满足大部分工艺的换热需求。

然而，板式换热器也存在一些不足。首先，板式换热器的换热面积相对较小，换热效率不如真空泵管式换热器高。其次，板式换热器在清洗和维护方面相对复杂，不如真空泵管式换热器简便。

总的来说，真空泵管式换热器和板式换热器各有优缺点，应根据具体的工艺需求来选择适合的换热器类型。如果对换热效率要求较高且介质易挥发的情况下，可以选择真空泵管式换热器；如果对于空间和安装要求较高的情况下，可以选择板式换热器。在实际选择时，需要综合考虑设备的使用环境、介质特性、换热效率等因素，以确保选择到更适合的换热器类型，从而提高工艺效率和设备性能。